都市菜鸟的爱情

第三十二章-2舞厅

陈莺飞和叶纷飞的感情纠结也不知道什么时候是个头,感情的事,谁知道呢?

云是肯定不会轻轻放叶纷飞过门的。她在用她的方式挽救这个家庭。她以为拖下去,陈莺飞和叶纷飞的感情就会慢慢的淡下去,叶纷飞只不过是猎奇,早晚有一天会回到自己的身边的。

陈莺飞则在等待,等待叶纷飞结束他的家庭,和她走到一起。

母亲不知道出于什么原因取消了拜访叶纷飞一家,陈莺飞松了口气。但是她知道,这一天早晚会来临的

这个时候,陈进黎也开始了他的初恋。

陈进黎工作的第一家单位因为市政动迁而关门,第二家单位是一个政府单位的副业(这种单位,现在已经基本看不见了,但在当时还有),是一个娱乐总汇。有电影院、YF舞厅、咖啡厅和卡拉OK厅。本来还有个饭店的,但是经营不善,已经转包了出去。这一次是因为舞厅设备老化,所以装修了一下再开,面积也扩大了,面向社会招工。

工资是六百元一个月,在那个时候已经不算太低,毕竟很多单位职工的工资才三四百元。

舞厅为了赢利,承诺服务员推销出去的饮料茶水,个人有百分之六的提成。陈进黎第一次接触到这样的营销方式,也很好奇。不过可笑的是,娱乐部的领导可能没有想到生意会爆好,两周后就开会宣布,提成调整为百分之三点五。大家也只有苦笑的份,也没办法。做一休一一共八个服务员,每人每月能开两万多的单子,陈进黎甚至还开过一天5,100元的,他的工资已经是父母当时工资的总和。

YF舞厅的运行方式仍然很老式,一天三场舞。下午有交谊舞有DISCO,有歌手演唱。晚上分两场,夜场和下午的相同。第二场在22:45开始,0:45结束,叫‘子夜场’,全场劲爆的音乐,只有0:00会有几分钟的超暗淡灯光,放慢四的音乐,也就是后来叫做两步的。

但是抱在一起跳(也就是所谓的‘贴面舞’)有时候会被禁止。舞厅有两个月曾经贴上了‘禁止三贴’的标示,好象是不准男女双方贴得太近。具体是哪‘三贴’,呵呵,时间太久了,对不起记不得了

服务员上班是下午一点,到凌晨一点多结束。经理居然有两个,也是做一休一的,一正一副,就管着八个服务员三个吧员两个收银员。DJ也有两个,不过那时候是不打碟的。衣帽间、洗杯子阿姨、大门口售票的、场内场外的保安,基本上都是那个政府单位的富余人员,都是铁饭碗,工资高得出奇,洗杯子阿姨的工资有1,400元。不过他们干活倒真的是不错,干干净净,让人没得话说。

两个经理可都是上了年纪即将要退休的敌人,管理起来可是三脚猫。好在那年头舞厅的竞争很小,只要你是装修过了的,制安上也过得去,不要经常有人打架闹事,生意是绝对不会太差的。

绿茶8元,雪碧可乐6元,嘉士伯啤酒10元一罐,就是当时的行情。

三场舞里面,最紧张的要算是子夜场。夜场是在22:30结束清场,子夜场在22:45开始。15分钟的时间服务员必须把自己负责的区域全部的收拾干净,速度一定要最快!稍微慢上一点,下一批舞客就进来了。五分钟之内,绝对性的把舞厅里三百个座位坐得满满当当的。

子夜场的音乐在22:55开始,22:45至22:55分的十分钟内,服务员必须把自己负责区域内所有人的饮料茶水点完。否则的话,音乐一开场,鬼都找不到一个!全下舞池了。人家是来跳舞的,又不是来享受情调泡吧的!开单,拿饮料,收钱找钱,一托盘二十来样东西放得满满当当的,服务员连蹦带跳的,终于忙完。

陈进黎赔过一次钱,也只赔过唯一的一次。

那次他和往常一样同时点了四五桌的饮料。和往常一样的收了四五桌的钱,拿了饮料回来找钱给客人,这天他负责的区域全是沙发,背靠背的有两桌,一桌收了五十,一桌收了张一百,结果找钱的时候却找反了。给一百的当然不乐意了。陈进黎想了想,去问那桌应该是给了五十而当一百找的客人。没想到客人并不认帐。陈进黎叫来保安帮忙,也没有用,于是陈进黎只有自认倒霉。

世态炎凉。陈进黎再次理解了这句话。

下班的时候大家都为陈进黎不平。可有什么用呢?亏就是亏。

有个男的吧员给陈进黎出了个主意,吧台里的茶叶是不用做帐的,一斤茶叶到底出多少杯,那帐根本就没法算,只能是大概的数。他说,以后要茶的话尽管去吧台拿,不要开单,8元钱一杯,50元很快就回来了。其实这个做法当时在很多行业都有,只不过陈进黎不太清楚,后来才知道,这个是叫‘飞单’!

陈进黎于是做了几次手脚,缺口很快就补平了。不过他不想多做,主要是嫌太累。本来么,就是端茶送水的就已经够忙的了,现在脑袋更不能闲,帐还更不能算错了。比如两罐可乐一杯茶20元,收了50元,找30。现在单子上只开两罐可乐,去多拿一杯茶,帐台找给是38元,8元钱就要放进口袋。可是这一托盘上的东西多啊,二十多样东西,四五桌有时候都不止!算来算去,脑袋里难免的糊涂。实在是很累!

陈进黎收进的钱一共有70多元,超过了他亏出去的,想想也就算了。可是吧台的小子不乐意了,看着钱来得那么容易,他也想啊!于是就和陈进黎说,下次继续!得手了一人一半!

我靠!这下可惨了!陈进黎心道,上了贼船了。

舞厅看大门的是娱乐部总经理的亲信,只要他同意,没有门票也是可以进去跳舞的。

因为生意爆好,每天少上小几十张门票看都看不出来。于是,总经理、售票窗口、看门人三个就联手起来,做了些假票发售出来。东窗事发,几个月后三个人一起下水。总经理因为后台比较硬,被调去了一个偏远的小地方。

但是陈进黎却心有余悸,担心和吧员做的事情迟早有一天会被人发现,只好马上打了辞职报告。

而且,在这里,他的初恋也已经结束,毕竟是有一点点的伤心!

(本节完。下一节,胡扯一段‘飞单’的故事,扯完之后,陈进黎再开始初恋,呵呵!)