军婚甜蜜蜜:首长,放肆撩

第一千七百四十六章 请客

李艳红在客厅里照顾四个孩子,黄幺妹在一旁帮忙,正换尿布呢!

门一开,冷风就吹进屋,她忙给孩子盖上小棉被。

“思慧,我也去帮你吧!”

看到是陆思慧,她觉得请客自己也应该伸手,就站起来想帮忙。

“不用,你看着四个孩子就行,幺妹,你把东西拿出去给一号,和她一起点火,我先去把兔子炖锅里一只。”

陆思慧摆手拦住她,直接对黄幺妹下了命令。

她本身就是她手下的兵,所以觉得很正常。

黄幺妹爽快的答应着,拿着报纸和煤油走出去帮一号点火。

陆思慧去了厨房,见苏姨已经把兔子切成小块了,葱姜蒜也都准备好,就等着她来炖了。

陆思慧往锅里倒了点水,先把肉打水焯,去掉血沫之后,捞出来淋水。

这边把锅里的水都倒掉,然后放上豆油,没放太多,冬天的兔子肥,自身就下油。

先用糖炒出糖色,然后倒入兔肉块煸炒,之后依次放进去大料葱姜,继续煸炒,在上色香味飘出来之后,又放进辣椒段继续翻炒,这是为了去腥味的。

陆续往锅里倒入酱油,料酒,大料和蒜,最后倒入水,放进太空舱里特殊材料,然后盖上锅盖。

“苏姨,一会儿开锅之后,放盐就可以,看着点别糊了。”

陆思慧嘱咐苏姨一句,看到她在切白菜丝,她往盆子里放好了调料,一会儿苏姨只要拌一下就好了。

“行,你去忙吧!这边有我呢!等兔子肉炖好了,我再炒一盘木耳凑四个菜。”

苏姨痛快的答应着,手下的动作没有停,当当当的切菜,响的很有节奏。

“辛苦了。”

陆思慧扔下一句,拿着腌制好的兔子朝厨房外走。

到门口穿上大衣,戴上棉军帽推门出去。

“火起来了,今天是北风。”

一号找了个背风的位置,风太大,容易把火刮飞了。

“行,烤肉。”

陆思慧拎着兔子走过去,黄幺妹出来的时候,小雨燕已经把架子架好了,还别说,架的还挺像模像样。

黄幺妹见思慧出来,忙迎过来帮思慧把兔子穿好,放到火架上转着烤,三人都受过严寒训练,不怎么怕冷,所以,就在外面有说有笑看着烤兔子。

很快,兔子就冒油了,一滴滴的油落在火力,火苗比刚刚更旺了,陆思慧拿着铁锹搓了点雪倒进火里,免得火苗太高把兔子烤糊了。

香味很快传出来,附近的人家都能闻到,小强在家里没吃饱饭,闻到香味后,穿上衣服就往周家跑。

这些日子,家里保姆做的饭不好吃,他就往周家跑,一天不去,两天早早的,周老爷子看他可怜,也就没赶他走。

“婶子。”

他跑到陆思慧身边,看着被火烤的滋滋冒油的兔子,猛吞口水。

“小强,今天婶子请客,你还是先回家吧!”

陆思慧看了他一眼,最近这孩子来的太勤了。

“哦。”

小强失落的应了一声,眼睛却没有从兔子身上移开。

“等会儿烤熟了给你一块拿家里吃去吧!”