小农民的快乐生活

第030章 恍入仙境

眼观六路的赵大仙把这些全瞄在了眼里,心说神仙也有七情六欲啊,牛郎还要配织女呢大帅这个小神仙这么年轻,哪能不对女人动心思,要是他看中自己的闺女,那自然是天大的好事了和神仙结亲,自己这半辈子修仙也算没白修了

大帅悄悄看了几眼冯兰花,小闺女不知察觉没有,只是专心地翻炒猪肉,眼看着肉块在吱吱的出油声中慢慢变小变黄了

大铁锅焖猪肉,为了口感好,要把肉先爆炒一下不过这也得有个火候冯兰花并没有把猪肉里的油耗到最尽,只是把肥肉耗出些猪油来要是把油耗尽了,这肉口感就不好了

然后,兰花往锅里加些白糖,继续翻炒,直到把猪肉炒得红润润,香喷喷,一点腥味没有,再加上大料、花椒等佐料,放些水进去,让大帅减小火势,炖至半熟,放适量盐在锅里,继续炖,直至把猪肉炖得烂熟,盛在一个大白瓷碗里,玉一般红通通的肉块实在诱人

大帅真想趁着热乎扔一块到嘴里,可是当着这么多人的眼睛实在不行啊,自己的神仙身份在这儿啊

一大海碗红烧肉刚出锅,杨万能手里提着条一斤多沉的草鱼进了院子,原来,趁着大帅和冯兰花炖猪肉的工夫,杨万能到水湾里钓了条鱼,这鱼不仅是野生的,还是活鲜活鲜的,杨万能一进院子,就手把鱼宰了,去掉内脏,剥去硬鳞,又把鱼身上一条释放腥味的筋抽去,放滚烫油锅里煎的时候,它还蹦蹦跳跳地抗议

一大海碗红烧肉,一条鲜活性的野生鱼,再加上两个蔬菜,又熬了个汤,这就是美味简约的下酒菜

因为大帅是北方人,喜欢吃面,见赵大仙淘好了米,建议道:“这个熬稀饭,有面粉没有,有的话,烙几张大饼”

“家里有面粉是今年刚下来的麦子磨的白面粉”赵大仙回道,接着转身对她女儿道:“兰花,去家里拿些面粉来”

不一会儿冯兰花就把面粉拿来了,一双小手在一个瓷盆里将面和好,然后把面团放到面板上,边放干面粉边用擀面杖擀,直至擀成锅盖大小的一大张,锅里放些刚才炖猪肉时淋出来的猪油,把大饼放进去烙,大饼在锅里渐渐发热,鼓起小包,火候到了,只见冯兰花两手拎着大饼的一边,手一提,再一放,就把大饼翻过来,再烙另一面大饼烙得油黄油黄,在油锅里烙一会,带着浓浓香气的千层油饼就出了锅了

用这酥酥的大饼卷红烧肉和大葱吃,味道比麦当劳强老去了,一口咬下去,简直让人心醉

钱老头、王老头、赵村长,刚才在大帅几人做饭时也没闲着,他们各自回到家里,这个拎瓶老白干,那个拿几个酒盅,家里有啥就拿啥

王老头怀里抱着个直径三十公分的大玻璃罐进了院子,大帅觉得奇,眼光瞄去,只见罐里的酒液呈棕红色,中间一枚精巧的三叶灵芝,在酒液里亭亭玉立

“秋天在山上采的,别看它不大,却是多年生野灵芝,我们凡人用了延年益寿,你这神仙用了,怕是多长几分造化呢”王老头笑呵呵地道

刘大帅对灵芝一窍不通,却知道野生灵芝的价值,见罐中那灵芝飘飘如仙,心下便是一动

大帅见天气大好,提议把饭桌搬到水湾边上去吃,于是杨万能和赵村长两人,一人搬一边,把放有美味的饭桌抬出院子,在水湾边选了个平地儿,放好桌子,又在桌边放好小凳子,众人围小桌而坐,看着湾水,沐着微风,小酒就红烧肉和红烧鱼,吃得这个惬意啊

大帅和众人喝了几圈酒,拿起一块切成三角形状的大饼,在饼上放几块肉,再放几根黄瓜条和葱丝,卷成个筒状,一口咬下去,面饼软酥,黄瓜和葱味浓郁,满口生香

这时候冯兰花端着大米稀饭盆来了,给每人盛一碗,众人就着米粥,吃着大饼,不亦乐乎

那帮孩子们不喝酒,也不上饭桌,各人一手拎块大饼,一手端个小碗,碗里有肉有鱼,一边嘻闹着一边吃

小黄帅蹲在孩子们中间,分享着红烧肉吃,吃块肉,舌头就伸出来,在嘴上**一气,好过瘾,意犹未尽的样子

湖光山色,质朴乡情,大帅和王老头、钱老头、杨万能、赵大仙等几人越喝越来情绪,不知不觉把王老头五斤装的一罐酒喝了个精光

赵村长怕大帅神仙喝不足,要到村中的小卖部里再去提几瓶,大帅把赵村长拦住了,道:“行了,不能再喝了,再喝就倒了”

其实几位村民也喝得晕晕乎乎了,只是他们实在,一心要陪好刘大帅这小神仙,大帅说喝足了,他们也就打住,嘱咐冯兰花伺候好大帅神仙,便一个个头重脚轻地回家去了

大帅也喝得真成了神仙了,飘飘如仙地进了自己的屋子,倒在藤**就要入睡,这时见冯兰花跟了进来,怯怯地站在屋门口

想起赵村长他们刚才嘱咐冯兰花伺候好自己,没想到这会儿这丫头竟然跟进屋来了虽说村民们把自己当神仙看,可让一个16岁的小丫头进卧室伺候自己,还真是受用不了

大帅犹豫了一下,道:“兰花,你也累了一天了,回家休息去”

“我妈说,你喝酒很多,怕你吐酒什么的,让我在这里伺候你”

大帅道:“我又没喝醉,怎么会吐酒呢,你放心去”

冯兰花身体微微动了下,这才转过小巧的身子,到了外屋,给大帅倒了一碗开水,端进来,放到大帅床头边的小桌上,然后出了屋子,轻轻把门带上

一转眼的工夫,屋子里就响起刘大帅酒足饭饱之后的鼾声

睡梦中,大帅轻飘飘地,似乎进入一个仙境,琼楼玉宇,详云片片,几只小鹿,悠闲地在地上吃草,几只玉兔,在花丛中跑来跳去,那边山坡上,一仙翁在闭目养神两个童子,候在他的身边

这……是哪儿?

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